Tema : Kandungan Gizi Santan Kelapa
Artikel : Kandungan Gizi Santan Kelapa
Kandungan Gizi Santan Kelapa
Buah kelapa siapa yang tidak mengenalnya, sebagai warna negara indonesia pasti mengenal yang namanya buah yang satu ini. Buah kelapa ketika masih muda sangat segar dinikmati, di buat sebagai es dugan namanya. selain itu buah kelapa ketika sudah tua bisa digunakan untuk berbagai macam kebutuhan salah satunya adalah diambil santan. Santan kelapa adalah makan yang kaya nutrisi, mengandung kalsium, lemak Omega 3, serat serta protein.
Beberapa Nutrisi yang Terkandung dalam Santan
Kalori. Kandungan kalori dalam santan terbilang cukup tinggi, yaitu 120 kalori untuk setiap sendok makan santan. Mengonsumsi 1 sendok makan santan per hari cukup untuk memenuhi kebutuhan tubuh.
Lemak. Kandungan lemak santan terdiri dari beberapa jenis, yaitu lemak jenuh, lemak tak jenuh ganda, lemak omega 3, lemak omega 6 dan lemak tak jenuh tunggal. Dengan konsumsi yang tepat, lemak tetap dibutuhkan oleh tubuh. Bahkan asam lemak omega 3 dapat mengurangi peradangan serta melumasi sel-sel dan sendi.
Gula. Rasa santan yang sedikit manis disebabkan kandungan sejumlah kecil gula seperti glukosa dan fruktosa, hanya sekitar 1 - 2 persen gula saja. Gula bermanfaat untuk energi bagi tubuh.
Kalsium. Satu cangkir santan kelapa mengandung sekitar 200 IU kalsium yang bermanfaat untuk tulang dan gigi.
Protein. Meskipun kandungan protein dalam santan termasuk rendah, namun kandungan alanin, sistin, arginin dan serene yang mudah dicerna tubuh tetap bermanfaat untuk mempertahankan dan membangun sel-sel baru. Juga bermanfaat untuk rambut, kuku dan kulit.
Selain kandungan nutrisi tersebut, santan juga mengandung bermacam mineral seperti natrium, kalium, fosfor, zat besi dan tembaga.
Kandungan Gizi Santan Kelapa
Vitamin dan Mineral Vitamin C, E dan banyak vitamin B yang melimpah dalam “susu” kelapa. Vitamin C dan E membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan vitamin B yang bertanggung jawab untuk menyediakan energi untuk sel. Air kelapa juga kaya magnesium, kalium, fosfor, dan zat besi. Magnesium bertanggung jawab untuk banyak fungsi biokimia dalam tubuh, termasuk mengatur irama jantung dan mendukung fungsi sel saraf. Kalium mempertahankan jaringan jantung, ginjal, otak dan otot. Fosfor membuat gigi dan tulang yang kuat, dan besi menciptakan sel-sel darah merah dan membawa oksigen ke seluruh tubuh Anda. Tambahkan santan ke sereal dan minum dua gelas atau setiap hari untuk menerima manfaat ini.
Antioksidan"Ceylon Medical Journal" mencatat bahwa air kelapa kaya akan antioksidan, yang mencegah kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas berhubungan dengan perkembangan banyak penyakit, termasuk kanker, penyakit jantung, penyakit Alzheimer dan demensia yang berkaitan dengan usia. Antioksidan dapat membantu membalikkan kerusakan sebelumnya dan menunda proses penuaan. Minum segelas air kelapa sambil makan makanan lain yang kaya antioksidan, seperti kemiri, kismis dan cranberry. Santan bisa menjadi penambah energi makanan ringan yang kaya akan antioksidan akan meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda dan membangun kembali sel-sel yang rusak dalam tubuh Anda.
Asam Laurat Santan kelapa kaya akan asam laurat, asam lemak rantai yang juga terkandung dalam air susu ibu. Menurut National Center for Biotechnology Information, asam laurat memiliki banyak manfaat seperti sebagai antibitotik, anti-jamur dan anti-virus sifat yang sangat efektif dalam membersihkan tubuh dari virus, bakteri dan penyakit yang tak terhitung jumlahnya. Asam laurat juga dapat mengurangi kolesterol dan trigliserida, yang menurunkan resiko terkena penyakit jantung dan stroke.
Penyakit Jantung Menurut "Ceylon Medical Journal," lemak kelapa tidak mengandung asam trans-lemak. Daging buah kelapa mengandung monogliserida, yang mana tubuh menyerap dan menggunakannya menjadi energi tak lama setelah dikonsumsi.
Demikianlah ulasan tentang kandungan gizi pada santan kelapa, yang bisa menambah wawasan pengetahuan kita akan pentingnya yang terkandung di dalam santan. semoga bermanfaat,..
Terimakasih sudah di baca artikelnya...
Demikianlah Artikel Kandungan Gizi Santan Kelapa
Seperti itu Kandungan Gizi Santan Kelapa, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan kicau mania lagu kali ini.
Mbah Hadir Untuk Menjalin Tali Silatuh Rahmi,Guna Untuk Membantu Para Masyarakat Di Muka Bumi Ini ,Dengan Segala Permasalahan Yang Ada,Karena Di Dalam Masyarakat Yang Kita Tahu Saat Sekarang Ini,Masih Banyak Masyarakat Yang Hidup Dengan Berbagai Masalah Terutama Masalah Ekonomi,Untuk Itu,Izinkan Saya Mbah Karwo Untuk Memberikan Solusi Terbaik.Untuk Menyampaikan Salah Satu Postingan Komentar Seseorang Yang Pernah Mbah Bantu Untuk Mengatasi Masalah Perekonomiannya.Ini Kutipan Komentarnya :Ulfa Zulfi · `Arab, Jizan, Saudi Arabia
ReplyDeleteSaya TKW TKI asal tasikmalaya jawa barat,skrg saya tinggal di kota jihan arab saudi sebagai pembantu,Saya sering di pukuli dan di maki majikan.Saya ulfa zulfi tdk tahan dgn perlakuan majikan,saya tdk pernah di ijinkan pulang ke indonesia,selain itu saya sering di perjualbelikan di pihak ke tiga tanpa mendapatkan hak-hak saya.Majikan perempuan saya sering memukuli saya.Dan sekarang ini majikan saya mau memperjualbelikan saya dgn harga sebesar 35 riyal saudi.Saya ingin pulang,majikan mengatakan biaya harus di tanggung sendiri,saya pusing memikirkannya,saya coba menghubungi teman saya sepropesi di kota apha ternyata hpnya masih aktif,lalu saya ceritakan kejadian yang menimpaku,teman saya peduli dgn saya.lalu dia pun bercerita kapada saya katanya dia dapat angka ghoib atau angka 4D dari Mbah Karwo Marisyam yaitu 2292 dia pasang dan angka ini tembus 100% togel singapura,dan teman saya menang 450 juta.kebutuhan keluarga teman saya sudah terpenuhi dan sebagian katanya di tabung di bank utk persiapan kedepannya.Saya pun minta bantuan sama teman saya,katanya nomor hp Mbah Karwo Marisyam dia dapat dari internet lalu saya minta nomor hpnya,lalu saya hubungi Mbah Karwo Marisyam utk meminta bantuannya.singkat cerita saya pun di beri angka ghiob juga dan tembus 4D atau 4 angka.Terimakasih Mbah Karwo Marisyam.Dan akhirnya saya melapor ke posportki utk di pulangkan ke indonesia.bagi teman2 yg ingin mencoba keberuntungan melalui jalur togel,ini ada nomor hp Mbah Marisyam 0852 3162 7267pesan saya; jgn putus asa,mentari msh bersinar,msh ada harapan utk hari esok.tak ada salahnya anda mencoba keberuntungan dari angka ghoib/ritual Mbah Karwo Marisyam.trmksh..